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公司名:泗水县禾下土种植专业合作社
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地瓜的养生价值
时间:2015-07-20 15:11:26
    近年来,随着红薯保健价值的发现和推广,红薯叶也被研究,跟着红薯沾了光。这不研究也就罢了,一研究才发现,原来红薯叶是被忽视了多年的优质保健“蔬菜皇后”!其食用价值早已被消费者认可,在很多一线城市更被人们争相抢购,成为我们餐桌上的健康绿色美食。为了了解这种陌生的蔬菜,稍微了解一下收获还是不小的,不管是网上百科介绍或者是我们日常的生活实践都可以见证红薯叶是有机的,在此要强调,所谓的食疗作用一定要保证食材的品质。有机蔬菜是安全等级最高的蔬菜,因此也可以发挥出最好的食疗功效。
 红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白,红薯叶具有增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能。
   近年来,由于病毒病的蔓延,严重影响甘薯的生产和利用,导致甘薯严重减产和品质变劣,当前国内外既无高抗病毒病的品种,又无有效防治病毒病的药剂。因此,选用脱毒甘薯来提高甘薯产量,改善甘薯品质是目前的首选方法。甘薯属旋花科一年生植物。蔓生草本,长2米以上,根系发达,而脱毒甘薯又是利用生物技术将甘薯内的病毒清除出来,如同获得新生,恢复了品种原有长势,加上甘薯整个生长期大多在夏季,温度高,雨量大,也就造成甘薯地上部极易旺长,而地下部块根部分却得不到自身生长所需要的营养,造成产量减少,降低了种植户经济收益。

 


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